arak merah angciu untuk stamina dan habis bersalin

digunakan untuk masakan pemulihan nifas guna menghangatkan tubuh ibu bisa dicampurkan ke masakan seperti tim ayam Menu Ayam Tim Arak (biasa disebut Ke Ciu atau Ayam Ciakpo) adalah kuliner tradisional Hakka / Chindo yang wajib disajikan pasca melahirkan. Hidangan ini berfungsi menghangatkan rahim, melancarkan peredaran darah, meningkatkan stamina, dan memulihkan energi ibu nifas Resep: 1/2 ekor Ayam Kampung, potong menjadi bagian-bagian kecil (disarankan ayam kampung agar kaldu lebih gurih dan bebas lemak berlebih). 150 gram Jahe Tua, kupas lalu iris tipis memanjang seperti korek api. 3-4 sdm Minyak Wijen Premium (untuk menumis). 100 ml Angciu / Arak Beras Merah berkualitas premium. 200 ml Air Matang (bisa disesuaikan jika ingin kuah lebih banyak). 1 sdm Goji Berry / Kici (opsional, rendam air sebentar untuk menambah manis alami dan vitamin). 1 sdt Garam dan sedikit gula (sesuai selera